Combaterea risipei alimentare

Arta japoneză în pâine

Probabil că ați auzit cu toții despre latte-art, nu? Latte-art-ul este o metodă de preparare a cafelei pentru a crea un model sau un design pe suprafața ei. Dar, ai auzit despre arta pâinii?

Îți prezentăm câteva capodopere de artă realizate de niște oameni care au văzut mai mult decât o sursă de hrană în pâinea cea de toate zilele.

@konel_bread 

Kon este o profesoară de brutărie din Tokyo, care produce pâine cu diferite modele în interiorul aluatului, de la fructe, pește și imprimeuri cu animale până la personaje celebre precum Totoro, Pokemon și Kero Keroppi. 

Aceste pâini deosebite sunt realizate folosind câteva rulouri separate de aluat colorat. Apoi sunt înglobate în bucăți mai mari care vor forma coaja exterioară a pâinii. Datorită faptului că aluatul se extinde în forme mai mari în timpul coacerii, brutarul trebuie să planifice cu atenție modul în care se întinde aluatul, astfel încât rezultatul să fie la fel de reușit ca în planul său. Culorile vii utilizate în designul pâinii sunt rezultatul unei combinații de ingrediente naturale, iar restul materiei folosite este compusă din cacao, sfeclă roșie și spanac. Prin urmare, nu doar că sunt atrăgătoare vizual, dar sunt și sănătoase! 

@sasamana1204

Manami Sasaki, o altă artistă japoneză din lumea pâinii, s-a specializat în a transforma toastul obișnuit în adevărate tablouri comestibile.

„Motivul pentru care am început să creez artă pe pâine a fost că mă simțeam blocată. Călătoream o oră și jumătate până la serviciu, dar munca de la domiciliu m-a făcut să am tendința să mă trezesc mai târziu și să îmi pierd motivația”, spune Sasaki. „Am dorit să mă trezesc devreme dimineața și să încep o rutină matinală care să mă inspire. Astfel, am început să creez artă pe pâine pentru micul dejun.”

Fiecare felie este decorată cu o serie de toppinguri colorate și tartine. Legumele, fructele, ierburile și alte ingrediente sunt aranjate pe pâine pentru a produce modele fascinante. În mod uimitor, Sasaki poate reda chipuri umane cu ingrediente comestibile; de obicei, recurgând la diferite întinderi pentru a crea umbrire și textură în portret.

@pampshade_by_yukikomorita

Yukiko Morita a găsit o metodă prin care să contribuie la combaterea risipei alimentare. Astfel, transformă pâinea nevândută din brutăria sa în niște lămpi inedite. „Pampshades” este numele de marcă folosit pentru comercializarea produselor create din pâine.

Fiecare lampă pe care o produce rezultă dintr-un proces meticulos realizat manual, folosind o tehnică artizanală specială care aduce o nouă viață pâinii. Această femeie talentată modelează, sculptează și creează fiecare detaliu, conferind fiecărei lame unicitate și un caracter special. Pe profilul ei găsiți și multe alte videoclipuri în care transformă pâinea în lămpi frumoase. În plus față de lămpi, ea creează și alte obiecte, precum un ceas pentru pizza, un candelabru și multe altele. Operele de artă pot fi utilizate pentru decorarea propriei locuințe sau pot reprezenta un cadou ieșit din comun pentru prieteni.

Categorii
Tipuri de paine
Urmareste-ne pe social media
Arta japoneză în pâine

Probabil că ați auzit cu toții despre latte-art, nu? Latte-art-ul este o metodă de preparare a cafelei pentru a crea un model sau un design pe suprafața ei. Dar, ai auzit despre arta pâinii?

Îți prezentăm câteva capodopere de artă realizate de niște oameni care au văzut mai mult decât o sursă de hrană în pâinea cea de toate zilele.

@konel_bread 

Kon este o profesoară de brutărie din Tokyo, care produce pâine cu diferite modele în interiorul aluatului, de la fructe, pește și imprimeuri cu animale până la personaje celebre precum Totoro, Pokemon și Kero Keroppi. 

Aceste pâini deosebite sunt realizate folosind câteva rulouri separate de aluat colorat. Apoi sunt înglobate în bucăți mai mari care vor forma coaja exterioară a pâinii. Datorită faptului că aluatul se extinde în forme mai mari în timpul coacerii, brutarul trebuie să planifice cu atenție modul în care se întinde aluatul, astfel încât rezultatul să fie la fel de reușit ca în planul său. Culorile vii utilizate în designul pâinii sunt rezultatul unei combinații de ingrediente naturale, iar restul materiei folosite este compusă din cacao, sfeclă roșie și spanac. Prin urmare, nu doar că sunt atrăgătoare vizual, dar sunt și sănătoase! 

@sasamana1204

Manami Sasaki, o altă artistă japoneză din lumea pâinii, s-a specializat în a transforma toastul obișnuit în adevărate tablouri comestibile.

„Motivul pentru care am început să creez artă pe pâine a fost că mă simțeam blocată. Călătoream o oră și jumătate până la serviciu, dar munca de la domiciliu m-a făcut să am tendința să mă trezesc mai târziu și să îmi pierd motivația”, spune Sasaki. „Am dorit să mă trezesc devreme dimineața și să încep o rutină matinală care să mă inspire. Astfel, am început să creez artă pe pâine pentru micul dejun.”

Fiecare felie este decorată cu o serie de toppinguri colorate și tartine. Legumele, fructele, ierburile și alte ingrediente sunt aranjate pe pâine pentru a produce modele fascinante. În mod uimitor, Sasaki poate reda chipuri umane cu ingrediente comestibile; de obicei, recurgând la diferite întinderi pentru a crea umbrire și textură în portret.

@pampshade_by_yukikomorita

Yukiko Morita a găsit o metodă prin care să contribuie la combaterea risipei alimentare. Astfel, transformă pâinea nevândută din brutăria sa în niște lămpi inedite. „Pampshades” este numele de marcă folosit pentru comercializarea produselor create din pâine.

Fiecare lampă pe care o produce rezultă dintr-un proces meticulos realizat manual, folosind o tehnică artizanală specială care aduce o nouă viață pâinii. Această femeie talentată modelează, sculptează și creează fiecare detaliu, conferind fiecărei lame unicitate și un caracter special. Pe profilul ei găsiți și multe alte videoclipuri în care transformă pâinea în lămpi frumoase. În plus față de lămpi, ea creează și alte obiecte, precum un ceas pentru pizza, un candelabru și multe altele. Operele de artă pot fi utilizate pentru decorarea propriei locuințe sau pot reprezenta un cadou ieșit din comun pentru prieteni.

Dedicarea noastră pentru produsele coapte a început în 1939. Ne mândrim cu faptul că oferim cele mai bune produse de panificație. 

Urmărește-ne

Dedicarea noastră pentru produsele coapte a început în 1939. Ne mândrim cu faptul că oferim cele mai bune produse de panificație. 

Informatii

Urmareste-ne

© 2022 DESPREPAINE.RO – TOATE DREPTURILE REZERVATE